Курица капризе
Общее время приготовления – 30 минут
Подготовка – 15 минут
Количество порций – 4
Уровень сложности – легко
Рубрика – курица жареная
Назначение – на обед для фуршета
Как готовить – жарить
В чем готовить – на гриле в аэрогриле
Вкусное летнее блюдо из куриного филе, обжаренного на гриле со свежим помидором и листьями базилика.
Продукты:
Филе куриное – 800-900 грамм
Лимонный перец – 2 столовые ложки
Помидоры – 2 больших
Твердый сыр – 150-200 грамм
Базилик свежий – 2 столовые ложки (нарезать)
Бальзамический уксус
Как приготовить курицу капризе:
Куриное филе вымыть и слегка отбить. Натереть солью и лимонным перцем. Обжарить филе на гриле или в аэрогриле. Разрезать готовое куриное филе пополам.
Помидоры вымыть и нарезать кружками. Сыр нарезать тонкими пластинами.
Выложить кусочек сыра на куриное филе. Сверху положить помидор и посыпать листьями базилика. По желанию сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!