Яйца фаршированные фетой
Этот рецепт легкой закуски с сыром фета очень просто приготовить. Отличный рецепт для перекуса на даче, когда на огороде появилась первая свежая зелень.
Рубрика — холодные закуски
Продукты:
Яйца – 3 штуки
Сыр фета – 50 грамм
Чеснок – 1 зубчик
Огурец свежий – 0,5 штуки
Майонез или горчица
Как приготовить фаршированные яйца:
Отварить яйца и остудить в холодной воде. Разрезать пополам и вынуть желток.
Сложить желтки в миску и размять вилкой.
Сыр также размять вилкой или мелко раскрошить.
Смешать с желтками. Добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока и заправить горчицей или майонезом. Можно смешать горчицу и майонез по своему вкусу.
Нафаршировать половинки белков.
Огурец нарезать кружками и украсить закуску.