Салат из курицы с ананасом и сладким перцем

Простой, и в то же время торжественный,  салат с курицей, ананасами и сладким перцем. Салат можно приготовить в обычный день и на праздничный стол. Салат очень легкий и вкусный.

Общее время приготовления – 25 минут

Подготовка – 20 минут

Количество порций –  4

Уровень сложности – легко

Рубрика –  салаты с овощами  салаты с фруктами

Продукты:

Куриные грудки – 2 штуки (филе)

Чернослив – 100-150 грамм

Ананас консервированный – 1 банка (маленькая)

Сладкий перец – 1 штука

Кедровые орешки – 1 горсть

Маслины – несколько штук для украшения (без косточек)

Майонез – для заправки салата

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками или соломкой.

Сладкий болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.

Чернослив залить горячей водой. Оставить на 5-7 минут . затем промыть несколько раз. Нарезать небольшими кусочками.

Консервированный ананас нарезать кубиками.

Кедровые орешки чуть поджарить в духовке или микроволновой печи.

В салатнике смешать вместе все  ингредиенты. Заправить майонезом. Сверху украсить салат нарезанными маслинами.

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравятся эти рецепты:

Сливочная паста с курицей

Сливочная паста с курицей, нежная и ароматная  идеальное блюдо для ужина, которое можно приготовить за полчаса. Общее время приготовления –  25 минут Подготовка – 10 минут Количество ...

Нежная куриная грудка в духовке

Очень простой и хороший рецепт запеченной  куриной грудки  в соусе из сметаны и соуса сальса. Можно приготовить как на обед для семьи, так и ...

Сациви из курицы

Сациви один самых известных и популярных соусов грузинской кухни. Отличительная черта соуса сациви – это большое содержание грецких орехов. С этим соусом готовят разные ...

Последние рецепты

Запеченные утиные ножки с айвой

21.01.2017

Куриный суп со спаржей

20.08.2016

Салат с курицей, кальмарами и китайской капустой

30.06.2016