Салат из копченой курицы с ананасом

Этот салат настолько прост в приготовлении, что не составит труда быстро приготовить его на ужин. К тому же салат очень легкий. Украсить салат с копченой курицей и ананасом и праздничный стол.

Рубрика – салаты с фруктами

Продукты:

Копченая курица – 500 грамм

Ананасы консервированные – 1 банка (400-450 грамм)

Кукуруза консервированная – 1 банка (400-450 грамм)

Майонез – 50-100 грамм

Соль

Как приготовить салат с копченой курицей:

Для салата лучше купить копченую грудку. Но можно готовить салат и с копченными окорочками или бедрышками.

С мяса удалить кожу. Отделить от кости и нарезать небольшими кубиками.

Из ананасов слить сироп. Если ананасы кружочками, то нарезать небольшими кусочками. Резанные ананасы можно выложить так, слив сироп.

Открыть кукурузу и слить жидкость. Выложить в салатник. Заправить салат майонезом и перемешать. По вкусу добавьте соль.

Салат можно сделать слоями, выложив сначала мясо курицы и промазать майонезом. Затем слой ананасов и снова майонез. Верхний слой – кукуруза. Смазать слегка майонезом и украсить нарезанным болгарским перцем или черносливом, украсить свежей зеленью лука или петрушки.

Приятного аппетита!