Гуся обычно готовят в духовке. Но не всегда есть желание включать духовку. Да и можно пережарить мясо и гусь будет жестким. Потушите гуся на плите. Мясо будет сочным и мягким. Общее время приготовления – 5 часов Подготовка – 3 часа …
Готовить гуся на Новый год и Рождество, такая традиция не только в Европе. У нас также традиционно на торжества готовили гуся. А гусь с яблоками и черносливом – это классика. Яблоки для приготовления гуся лучше взять кислые или кисло-сладкие или …
Что означает слово азу, многие языковеды ведут спор до сих пор. Но об одном можно точно сказать, что азу – это вкусное блюдо. А приготовленное из индейки, еще и полезное. Индейка ведь практически не содержит жира. Общее время приготовления – …
Куриная грудка с грибами и сметаной — нежное диетическое мясо. Готовится очень быстро. Общее время приготовления – 45 минут Подготовка – 15 минут Количество порций – 2-3 Уровень сложности – легко Рубрика – курицы тушеная Назначение – на обед на …
Курица в духовке с рисом – вкусное простое блюдо. Для приготовления курицы лучше взять рис для плова или пропаренный. Общее время приготовления – 60 минут Подготовка – 10 минут Количество порций – 4-6 Уровень сложности – легко Рубрика – курица …
Вкусное, ароматное блюдо – тушеные куриные окорочка в соусе карри. Зимой можно вместо свежих томатов использовать вяленые или сушеные. Общее время приготовления – 1 час Подготовка – 10 минут Количество порций – 2 Уровень сложности – легко Рубрика – курица тушеная Назначение …
Ризотто пришло к нам из Италии и стало быстро популярным. Ризотто – это сразу и мясо и гарнир. Ризотто с курицей – это еще и быстро, и, конечно, просто. О всех тонкостях приготовления ризотто подробнее читайте тут. Общее время приготовления – …
Рулет из индейки замечательная альтернатива колбасе или ветчине. Приготовить такой рулет совсем просто. Он отлично подойдет для закусок и бутербродов. Общее время приготовления – 1 час Подготовка – 10 минут Количество порций – 4-6 Уровень сложности – легко Рубрика – …
Паштет «Фуа гра» — знаменитое блюдо французской кухни. Фуа гра – в переводе с французского означает жирная печень. Готовят паштет из жирной гусиной или утиной печени. Гусей и уток при этом специально откармливают. Продукты: Общее время приготовления – 2 дня …
Азу очень простое и легкое блюдо. Азу с томатами и морковью это минимум ингредиентов и максимум вкуса. Общее время приготовления – 50 минут Подготовка – 10 минут Количество порций – 4-6 Уровень сложности – легко Рубрика – блюда из индейки …
