Куриные шарики с сыром в духовке

Общее время приготовления – 45 минут

Подготовка – 15 минут

Количество порций – 4-6

Уровень сложности – легко

Рубрика – курица запеченная

Назначение — на завтрак на ужин для детей диетические

Как готовить – запекать

В чем готовить – в духовке

Продукты:

Куриный фарш – 600 грамм

Лук – 1 головка (маленькая)

Твердый сыр – 0,5 стакана (натереть)

Яйцо – 1 штука

Батон – 1-2 кусочка

Соль, специи

Как приготовить куриные шарики с сыром:

Шарики из куриного фарша с сыром, запеченные в духовке – диетическое блюдо, т.к. они не жарятся на сковороде с большим количеством жира или масла. Подойдут взрослым и детям.

Лук очистить и измельчить в блендере или перекрутить на мясорубке. Можно мелко нарезать.

Смешать куриный фарш, лук, натертый сыр, размоченный в молоке батон. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать фарш.

Сформировать из фарша маленькие круглые круглые котлетки и выложить на смазанный маслом противень или форму для запекания.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 30 минут до золотистого цвета.

Подавать куриные шарики с сыром с салатом, картофельным пюре.

Приятного аппетита!