Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

салат с копченой куриной грудкой и ананасами

Общее время приготовления – 30 минут

Подготовка – 5 минут

Количество порций – 4

Уровень сложности – легко

Рубрикасалаты с грибами  салаты с фруктами

Салат с курицей пользуются популярностью в будние и праздничные дни. Их легко приготовить. Времени для приготовления нужно несколько минут. К тому же куриное мясо хорошо сочетается практически со всеми продуктами.

Продукты:

Копченая куриная грудка – 400-450 грамм

Консервированные ананасы – 1 банка (300-400 грамм)

Сыр твердый – 300 грамм (Российский)

Шампиньоны маринованные – 1 банка ( 350-300 грамм)

Майонез – 100-150 грамм

Петрушка или укроп

Как приготовить салат с куриной грудкой:

Приготовить салат можно со свежими шампиньонами. Для этого грибы нужно обжарить на сливочном или растительным маслом вместе луком. Затем выложить на сито, чтобы удалить лишнее масло и охладить.

Копченную куриную грудку нарезать тонкой соломкой. Ананасы также нарезать небольшими продолговатыми полосками.

Твердый сыр натереть на терке. Грибы нарезать соломкой.

Смешать все продукты в миске, добавить нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом. Перемешать.

В праздничном варианте такой салат с копченной куриной грудкой можно приготовить слоями, промазывая каждый слой майонезом. Салат вкуснее получается, если в этом случае взять не маринованные шампиньоны, а обжаренные свежие.

Сначала выложить куриную грудку, затем грибы, ананасы и последний слой – сыр. Сверху промазать майонезом и украсить веточками и нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Похожие записи
Комментарии: 1
  1. Елена
    21.02.2016 в 15:40 – Ответить

    Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!

Добавить комментарий