Картофель, запеченный с курицей

картофель запеченный с курицейОбщее время приготовления –  45 минут

Подготовка – 10 минут

Количество порций – 4

Уровень сложности – легко

Рубрика –  курица запеченная

Назначение на обед на ужин

Как готовитьзапекать

В чем готовитьв духовке

Продукты:

Куриная грудка – 1 штука

Картофель – 2-3 штуки крупные

Сливки – 200 мл

Молоко – 125 мл

Сок лимона – ½ лимона

Масло сливочное – 4 столовые ложки

Специи, приправы, соль – по вкусу

Как готовить запеченный картофель с курицей

Картофель вымыть и очистить. Нарезать крупными кусками.

Куриную грудку отделить от кости. Вымыть и нарезать кусочками произвольно. Не слишком маленькими, и не слишком крупными.

Приготовить соус. Смешать сливки, молоко, соль, специи и приправы.

Форму или огнеупорную кастрюлю смазать маслом. Дно посыпать крошками батона или сухарей.

Выложить кусочки курицы и картофель. Залить приготовленным соусом. Закрыть крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать 15 минут. Затем крышку снять и запекать еще 20 минут.

Готовый картофель с курицей посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки, чеснока, смешанными со сметаной.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Похожие записи

Добавить комментарий