Закуска из яиц с пряностями
Закуски из яиц очень быстро готовятся. Они всегда будут уместны по любому поводу: и на праздник, и для семейного ужина.
Общее время приготовления – 20 минут
Подготовка – 10 минут
Количество порций – 4
Уровень сложности – легко
Рубрика – блюда из яиц
Назначение — на завтрак для детей
Продукты:
Яйцо – 4 штуки
Майонез – 2 столовые ложки
Дижонская горчица – 1 столовая ложка
Кедровые орехи – 1,5 столовых ложки
Базилик – 2 столовые ложки
Петрушка – 1 столовая ложка
Твердый сыр – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Соль, специи – по вкусу
Как приготовить закуску из яиц с пряностями:
Отварить вкрутую яйца. Кедровые орехи измельчить в блендере. Яйца разрезать пополам. Желток вынуть и растереть с измельченными кедровыми орехами.
В миске смещать майонез, горчицу и оливковое масло до однородной пасты.
Базилик и петрушку мелко порубить. Добавить в пасту нарезанную петрушку и базилик, измельченные кедровые орехи с желтком. Все хорошо перемешать.
Нафаршировать половинки белка приготовленной пастой с помощью кондитерского мешка или ложки. Украсить закуску из яиц листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравятся эти рецепты:
