Омлет с сыром фета и шпинатом

омлет с сыром фета и помидорами в духовкеОмлет многие готовят на завтрак, да и на ужин. Чтобы омлет был еще сытнее, приготовьте его с сыром фета, шпинатом и помидорами. Хотя в рецепте используются вяленые помидоры, омлет можно сделать и со свежими помидорами.

Общее время приготовления – 30 минут

Подготовка – 10 минут

Количество порций – 2

Уровень сложности – легко

Рубрика – блюда из яиц

Назначение — на завтрак  на ужин  для детей

Как готовить – запекать

В чем готовить – в духовке

Продукты:

Яйцо – 4 штуки

Молоко – 1/3 стакана

Свежий шпинат – 3/4 стакана (можно замороженный)

Фета – 70-100 грамм

Вяленые помидоры – 2-3 штуки

Как приготовить омлет:

Этот омлет готовится в духовке в маленьких формочках для кекса.

В миску разбить яйца и добавить молоко. Посолить по вкусу и по желанию приправить специями. Хорошо размешать.

Свежий шпинат вымыть, обсушить и нарезать. Замороженный шпинат лучше добавить в омлетную смесь.

Сыр раскрошить. Помидоры нарезать.

В формочки положить по ложке шпината. Затем посыпать раскрошенным сыром и залить яичной смесью сверху посыпать вялеными помидорами и сушеным орегано.

Поставить в разогретую духовку и запекать около 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Похожие записи

Добавить комментарий