Приправа для курицы «Южная»
Состав:
Перец чили молотый — 2 столовые ложки
Тмин молотый – 2 столовые ложки
Паприка – 2 столовые ложки
Черный молотый перец – 1 чайная ложка
Молотый кориандр – 1 столовая ложка
Молотый кайенский перец – 1 чайная ложка
Сушеный чеснок – 1 столовая ложка
Красный перец сушеный – 1 чайная ложка (сладкий)
Орегано сушеный – 1 столовая ложка
Соль – 1 столовая ложка
Как готовить приправу:
Все ингредиенты отмеряют и тщательно смешивают. Готовую приправу пересыпать в банку и плотно закрыть крышкой.
Использовать в рецептах приготовления блюд с курицей по рецепту.
Выход готовой приправы – около полстакана.
