Салат «Вкуснятина» с грибами

салат вкуснятина с грибами и ананасамиОчень простой и вкусный салат с консервированными шампиньонами, вареной курицей и ананасами.

Рубрикасалаты с грибами  салаты с фруктами

Продукты:

Куриное филе – 200-250 грамм (отварить)

Консервированные шампиньоны – 1 банка (маленькая 200-250 грамм)

Ветчина – 150-200 грамм

Сладкий болгарский перец – 2 штуки

Консервированные ананасы – 1 банка (200 грамм)

Орехи грецкие – 25-30 грамм

Изюм без косточки – 25-30 грамм

Майонез – по вкусу

Как приготовить салат:

Отварить куриное филе. Можно использовать вареное куриное бедро или окорочек.

Остудить и нарезать кубиками или соломкой.

Ветчину нарезать также соломкой или кубиками.

Открыть банку с грибами. Жидкость слить, а грибы нарезать соломкой. Вместо шампиньонов можно взять консервированные опята.

Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой или кубиками.

Слить жидкость с ананасов и нарезать их кубиками.

Изюм залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить, а изюм промыть несколько раз прохладной водой.

Грецкие орехи очистить и порубить ножом.

В салатнице или миске смешать все продукты. Заправить майонезом и подать. Можно украсить веточками свежей петрушки или изюма.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Похожие записи

Добавить комментарий

*

code