Салат с курицей «Наслаждение»

Общее время приготовления –35 минут

Подготовка – 5 минут

Количество порций – 4-5

Уровень сложности – легко

Рубрика – салаты с грибами

Назначение — на обед на день рождения на 23 февраля

Продукты:

Куриное филе – 500 грамм

Шампиньоны – 500 грамм

Маринованные огурцы – 4-5 штук (средние)

Зеленый лук – 2 пучка

Майонез

Как приготовить салат:

Салат «Наслаждение» с курицей очень просто и быстро готовится. Салат прекрасно будет смотреться на праздничном столе и не оставит Ваших гостей равнодушными.

Свежие шампиньоны перебрать, вымыть и отварить до готовности. Остудить и нарезать кусочками.

Вареную грудку курицы нарезать небольшими кусочками.

Маринованные или соленые огурцы очистить от кожицы. Удалить семечки (если они крупные). Нарезать маленькими кубиками.

Зеленый лук вымыть и порезать.

Соединить все продукты в миске, заправить майонезом по вкусу и перемешать.

В праздничном варианте салат можно приготовить слоями. Сначала выложить в салатник слой курицы и посыпать зеленым луком. Смазать майонезом. Затем выложить, шампиньоны, посыпать луком и смазать майонезом. Сверху выложить огурцы, посыпать луком, смазать майонезом.

Сверху выложить еще слой курицы, смазать майонезом и посыпать зеленым луком.

Заменив свежие шампиньоны на маринованные, получите совершенно другой вкус салата.

Приятного аппетита!