Салат из курицы с ананасом и сладким перцем

салат с курицейПростой, и в то же время торжественный,  салат с курицей, ананасами и сладким перцем. Салат можно приготовить в обычный день и на праздничный стол. Салат очень легкий и вкусный.

Общее время приготовления – 25 минут

Подготовка – 20 минут

Количество порций –  4

Уровень сложности – легко

Рубрика –  салаты с овощами  салаты с фруктами

Продукты:

Куриные грудки – 2 штуки (филе)

Чернослив – 100-150 грамм

Ананас консервированный – 1 банка (маленькая)

Сладкий перец – 1 штука

Кедровые орешки – 1 горсть

Маслины – несколько штук для украшения (без косточек)

Майонез – для заправки салата

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками или соломкой.

Сладкий болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.

Чернослив залить горячей водой. Оставить на 5-7 минут . затем промыть несколько раз. Нарезать небольшими кусочками.

Консервированный ананас нарезать кубиками.

Кедровые орешки чуть поджарить в духовке или микроволновой печи.

В салатнике смешать вместе все  ингредиенты. Заправить майонезом. Сверху украсить салат нарезанными маслинами.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Похожие записи
Комментарии: 1
  1. Елена
    14.01.2016 в 22:01 – Ответить

    Очень понравился ваш вариант салата ананасового, в моём варианте было только три ингредиента, курица, ананасы и яйца, у вас их больше и салат получился намного вкуснее!

Добавить комментарий

*

code