Куриные котлетки для детей
Куриные котлетки, запеченные в формочках в духовке можно приготовить для маленьких детей или как диетическое блюдо.
Общее время приготовления – 25 минут
Подготовка – 10 минут
Количество порций – 6
Уровень сложности – легко
Рубрика – курица запеченная
Назначение – диетические для детей
Как готовить – запекать
В чем готовить – в духовке
Продукты:
Куриное филе – 500 грамм (филе)
Яйцо – 1-2 штуки
Молоко – 120 мл
Лук – 1 головка (средняя)
Соль, специи, приправы
Как приготовить куриные котлетки:
Филе курицы (желательно взять белое мясо от грудки курицы) хорошо вымыть. Нарезать маленькими кусочками.
Лук очистить и разрезать на несколько частей.
Сложить в чашу блендера нарезанное куриное мясо, лук. Добавить одно или два яйца в зависимости от размера яиц. Измельчить все до состояния пюре.
Выложить приготовленный фарш в миску. Приправить по вкусу солью и специями. Добавить молоко и перемешать фарш.
Выложить фарш в силиконовые формочки для кексиков и запечь в духовке до готовности при температуре 200-180 градусов.
Подать куриные котлетки можно с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравятся эти рецепты:
